半岛·综合体育蛋糕里吃出“异物” 记者介入后涉事品牌道歉赔偿近日，唐先生向合新闻记者发来求助，自称自己在蛋糕里吃出异物，投诉一个多月也结果。2月28日，在合新闻记者的介入下，唐先生和涉事蛋糕门店成功和解。涉事蛋糕品牌方向唐先生赔礼道歉，涉事门店当场赔偿经济损失500元。

　　唐先生自述，在1月19日上午，花费33元通过外卖平台在仟吉西饼（高新区井岗路店）购买了薄脆泡泡芙和提拉米苏盒子两款甜点。

　　当天，在食用提拉米苏盒子这款蛋糕时，觉得有些不对劲。“前面吃着还挺正常的，然后有一块吃到嘴里发现口感不一样，嚼不动。”唐先生称，当时自己赶紧把蛋糕吐了出来，发现里面混杂着一块半透明的胶状物，看起来既不是奶油也不是面包，和蛋糕里其他的组成都不太一样。唐先生表示，吃出“异物”后他感到很不安，“毕竟都已经吃了一大半，才发现蛋糕里存在异物半岛·综合体育(中国)官方网站，差点就吃进去了。”

　　唐先生称，自己通过电话联系了销售门店处理，对方的态度却让人不满意。“我先是联系了门店，处理了两天也没什么进展。对方不仅不道歉，也不承认蛋糕里存在异物，还让我把蛋糕寄给他们去检测。”为了避免证据被破坏，唐先生拒绝将蛋糕交给门店检测的提议。

　　事发几天后，唐先生说自己又拨打了12345投诉。然而直到过完春节也没有等来门店的回应和道歉。前段时间，唐先生只得再将情况反映给市场监管部门。

　　“我就想让对方明确，这个东西到底是不是异物，该不该出现在蛋糕里。如果是异物，当然店家得向我道歉赔偿。”在调解前，唐先生告诉记者，这件事过去一个多月也没解决，浪费了他很多精力。唐先生主张店家应该遵照食安法有关规定，对他进行10倍赔偿，不满1000元的应按照1000元赔偿。

　　2月28日，记者来到蜀山经济开发区市场监督管理所参与协商调解。由于唐先生在外地工作无法赶来，便委托父亲将涉事的食品带到了现场，唐先生在线上参与调解。

　　间隔一个多月，提拉米苏盒子已经严重发霉，但唐先生吃出的那一小块不明物的发霉程度明显较轻，仍然能看出的质地。记者用手按压不明物发现，不明物仍然保留着一定的弹性。

　　自称是仟吉安徽总部负责客诉业务的周女士和涉事门店负责人在现场也查看了涉事蛋糕。对于不明物具体是什么半岛·综合体育(中国)官方网站，如何混入蛋糕里，周女士称，自己没法给出确切的结论，她推测这部分应该是可食用的，“这可能是制作蛋糕的部分原料没有充分搅散，才形成了这样的结块。”

　　对于周女士的推测，唐先生不太认可，“不管它是可食用还是不可食用，它都不应该出现在奶油蛋糕里，在嘴里吃出了这样的口感就是一种异物。”

　　随后，记者也分别和唐先生及周女士进行了沟通。经过沟通，周女士表示公司愿意进行一定的赔偿，但唐先生提出的1000元赔偿方案，价格太高不能接受。

　　现场，周女士向唐先生表达了歉意，承认在工作流程上有疏忽才导致蛋糕里出现了这样的不明物，并就门店的处理态度再次进行道歉。此外，门店负责人向唐先生赔偿了500元，并当场进行了支付。

　　对于最终的处理结果，唐先生表示很满意，并再三对记者的介入表示感谢，“这样一件小事拖了一个多月才解决，也让我烦心了一个多月，现在终于有了双方都能接受的结果。”

　　之后，周女士带走了涉事蛋糕，并表示将对不明物进行检测，“一方面我们会继续改进生产加工流程，继续确保食品安全，另一方面我们也会加强门店的管理和培训，避免沟通不畅导致的误会。”

　　“我们已经要求门店提供当次的检测报告和自查报告，同时我们也会上门对门店进行检查，通过持续加大食品安全监管力度，严守食品安全底线，确保群众吃得安心，吃得放心。”蜀山经开区市监所相关负责人表示，将对此事持续进行关注。

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