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半岛·综合体育入口不会裱花不会抹面也能做出高颜值的奶油蛋糕!简单美味一学就会冬草莓上市了,一个个红彤彤的娇艳欲滴,让你看一眼就忍不住将它带回家。女儿最喜欢吃草莓蛋糕了。不管做成草莓蛋糕卷还是草莓奶油夹心蛋糕她都超级喜欢。我喜欢买草莓不仅仅是因为喜欢它的香甜美味,更爱的是它的超高颜值,可以妆点我的各种糕点。
做蛋糕看似简单,但是很多朋友在制作中还是会遇到很多问题。就说这蛋糕卷吧。看别人做很简单,烤好卷起就行了吧。自己操作起来就会发现,怎么蛋糕片一到手中就不听使唤了呢?一卷就断裂,一卷就脱皮;而做奶油夹心蛋糕,操作就会发现,自己做的分层不均匀,抹面不细腻不平整,一点不精致。
就算你不会做蛋糕卷,也不会做抹面蛋糕,千万别气馁。芋儿今天就给大家分享一款超级美味的草莓蛋糕。这款蛋糕不需要你会卷蛋糕卷,就算是烤得硬一点也没有关系哦!也不需要你多会抹面,就算手残党也能轻松制作。蛋糕片切一切半岛·综合体育,抹上奶油,放上草莓,马上就变得高大上了呢!让你成就感满满。最关键的是这款蛋糕做法简单,还很省时。从准备食材到上桌一小时不到,细腻美味,颜值爆表。下面就来看看做法吧,一看就会哦。
食材:鸡蛋 4个,细砂糖65克、低筋面粉90克、玉米油60克、牛奶90克半岛·综合体育、草莓12粒、动物性淡奶油 150克,细砂糖 15克,蓝莓 数粒,防潮糖粉少许,白醋 几滴。
6.取少许蛋白霜到蛋黄面糊里,翻版均匀。再将拌匀的蛋黄面糊倒入剩下的蛋白霜里,翻拌均匀。切忌划圈。最后的蛋糕糊细腻无明显的气泡。
12.淡奶油加入15克细砂糖,打发。先取一块蛋糕片,上面抹上奶油。放上沥干水分的草莓片和蓝莓。面上抹上一层淡奶油,放一层蛋糕片。再次放上草莓和蓝莓,盖上蛋糕片,抹上淡奶油。
将蛋糕平均分成5小块。用蓝莓草莓装饰。表面筛上防潮糖粉,就可以开动了半岛·综合体育。做法超简单,手残党也能轻松制作。你也试试吧。
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